ГОТОВИМ С МАМОЙ

 Пасхальное печенье с глазурью 

Ингредиенты:
- Мука 250 г.;
- Масло сливочное180 г.;
- Сахар 100 г.;
- Сахарная пудра 100 г.;
- Яйца 2 шт.;
- Лимон 1/2 шт.;
- Разрыхлитель 10 шт.;
- Соль по вкусу; Пасхальное печенье с глазурью

Ингредиенты:- Мука 250 г.;- Масло сливочное180 г.;- Сахар 100 г.;- Сахарная пудра 100 г.;- Яйца 2 шт.;- Лимон 1/2 шт.;- Разрыхлитель 10 шт.;- Соль по вкусу;- Кондитерская посыпка.

- Кондитерская посыпка.
Муку, масло, сахар, желтки, соль, разрыхлитель смешать и замесить тесто. Раскатать его в тонкий пласт, с помощью формочки вырезать фигуры. Выложить на лист пергамента и отправить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать 15-20 минут. После приготовления вынуть печенья из духовки и дать им остыть. Для глазури взбить до устойчивых пиков белки с сахарной пудрой, добавить сок лимона. Украсить готовое печенье глазурью, сверху посыпать кондитерской посыпкой.